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家常美味 香菇酱干肠炒饭

上班族每天的工作都很辛苦,偶尔还会加班到过了饭点儿,很饿又不想泡面怎么办呢?就来一点炒饭吧,利用家中的香菇酱,就也可以做出美味的炒饭。

乐乐菇香菇酱2小勺,干肠切片(自行酌量),焖好晾凉的米饭4小碗,酱油少许,食用油少许。

1、锅中热油(油量要适中,别太少,不然容易糊锅),至5成热时加入香菇酱,翻炒出香味后加入干肠片;

2、翻炒约一分钟后加入米饭、少量酱油和盐(依据个人口味酌量加入),翻炒8分钟左右至米粒着色均匀即可起锅。