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美味鱿鱼新吃法 香菇酱鱿鱼

很多人对烤鱿鱼情有独钟,烤鱿鱼鲜美的味道,与鱿鱼上面的酱有很大关系。那么,在家可以自己制作美味的鱿鱼吗?下面就为大家介绍这道香菇酱鱿鱼的做法。

鱿鱼卷250克,青椒1个,葱,姜若干,香菇酱1汤匙,盐1/3汤匙,鸡精1/2汤匙,油若干

1、购买已经加工成鱿鱼卷的鱿鱼,这样不用自己切刀了。

2、青椒切成丝,葱、姜切成小沫。

3、在油锅中放入香菇酱、葱姜炒香,放入焯好的鱿鱼,翻炒。

4、加入一点盐,放入青椒翻炒,加入鸡精起锅。